黄瓜作为夏季热门蔬菜,近期在多地价格显著上涨,成为餐桌上的焦点话题。数据显示,7月份四川28种常见蔬菜中,一半以上品种的地头价格上涨,其中黄瓜涨幅超过50%,与全国趋势一致,蔬菜地头价普遍达到五年来同期最高水平。
成都双流区的蔬菜种植户徐开元反映,黄瓜地头价现已涨至每斤2元以上,相比上月翻了一番,茄子价格同样激增,令农户错失扩大收益的时机。在主要蔬菜集散地彭州,黄瓜批发价稳定在每斤2.5元左右,较去年增长显著。
市场终端方面,莱西市水集二村菜市场的蔬菜价格全面上扬,黄瓜售价一度高达每斤8元以上,消费者购买量因此减少。莱西北部的超市中,黄瓜价格亦攀升至高位。泰安市场同样受到波及,黄瓜售价在4至6.5元之间浮动,销量因高价受到影响,部分商贩减少进货量。
安徽六安的孟岗家庭农场遭受大雨侵袭,导致黄瓜产量锐减至往年的四分之一,加之南方多地遭遇强降雨,进一步推高了菜价。合肥蜀山区的超市内,顾客对普遍涨价的蔬菜表示不满,黄瓜价格飙升至每斤8元,显著增加了家庭食品支出。
张家口、南宁等地的市场情况类似,蔬菜价格全面上涨,黄瓜作为夏季消暑蔬菜,价格达到了每斤6至8元不等,市民直呼“吃不起”。驻马店的张阿姨在超市面对高昂的黄瓜和豆角价格时,表达了对当前“菜篮子”负担加重的担忧。
总体来看,近期全国各地黄瓜价格高涨,受气候因素及供应减少影响,不仅加重了消费者的经济负担,也对农户生产和市场销售带来了挑战。
北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场。据统计,8月份,市场蔬菜加权平均价为4元/公斤,与去年同期相比上涨了25%。价格上涨较多的蔬菜有大白菜、圆白菜、菜花、西兰花等。
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