如果放大视角观察Manner所在的现制饮品行业——新茶饮和连锁咖啡,可以看到社交媒体上有许多来自一线门店员工的抱怨:切不完的水果、泡不完的茶、加不完的冰、学不完的新品、煮不完的珍珠、出不完的单和不讲理的顾客……这样的帖子下面总能得到不少有相同经历门店员工的点赞和跟评。点开其中部分人的主页,不难看出饮品店员工最重要的特质——年轻。
但这个行业的现实困境显而易见。一面是名声在外的品牌吸引了众多年轻人加入,一面则是一线人员在门店忙碌不停甚至是超负荷工作。这背后则是在过去10年间快速发展、至今仍在不断开店扩张,各品牌间竞争激烈甚至趋于“内卷”的现制饮品行业,而这种“内卷”最终压力都给到了门店的一线员工身上。根据灼识咨询统计,2023Q1-3国内现制茶饮店共售出105亿杯饮品。简单换算一下,每秒就有4.5杯饮品售出,这还仅是新茶饮,没有算上咖啡。
台积电在美国亚利桑那州的工厂近日成为舆论焦点,一名前员工将其称为“地球最糟糕的雇主”。这座命运多舛的工厂自2020年宣布建设以来,直至2022年底首批设备入驻,目前仅处于初步投产阶段
2024-05-09 10:49:254年了6月11日下午,甄女士透露,“山西阳高订婚强奸案”二审再次延期三个月,这已是第二次延期,此前已由山西省高院批准,从4月8日延至6月8日,延长了两个月
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