媒体：油罐混用怎敢成为“公开秘密” 食品安全亮红灯

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2024-07-09 08:21:05

媒体：油罐混用怎敢成为“公开秘密”

油罐车在完成煤制油等化工液体运输后，未经适当清洗，直接装载食用大豆油，这种严重威胁食品安全的事件令人震惊，竟真实存在于我们的生活之中。更令人不安的是，有司机坦白，食品与化工液体混运且不进行清洗的操作，在罐车运输行业中已是众人皆知的秘密。这不仅暗示了问题的长期存在，还揭示了此类违规行为在业内已成为常态。媒体：油罐混用怎敢成为“公开秘密”！

媒体：油罐混用怎敢成为“公开秘密”

煤制油中的有害成分若混入食用油，可能引发中毒，直接危及消费者健康。我国食品安全法明确规定，用于存储、运输食品的容器必须安全无害，保持清洁，以防止食品污染，并严禁与有毒有害物品共存或混运。

若此类违规行径真如所言，广泛存在于行业内部，那么公众的健康与安全何以保障？法律的权威与公正又将置于何种境地？

在复杂的运输链中，运输公司、司机乃至食用油生产商本应各自承担起监督责任，任何一环的严格把关都足以阻止此类乱象。但据报道，某些罐车仅以简单遮盖原有标识并替换为“食用油”标签的方式，便能轻易通过检查，暴露出监管漏洞。

食品安全直接关系到民众的基本福祉，其重要性不容小觑。对于玩忽职守者，必须严加追究，以起到警示作用，净化行业风气。而对于公然违法者，必须依法严惩，确保法律尊严，使食品安全成为不可侵犯的底线。

针对报道内容，中储粮集团已启动全面排查，并要求下属企业自7月5日起进行深度自查。重建因此类事件受损的公众信任，需通过彻底调查、全面整改，并采取措施优化流程、加强预防，方能逐步修复信誉裂痕。

食品安全管理需持续高强度推进，从油罐车违规操作，到福寿螺冒充田螺销售，再到恶劣加工食品的种种案例，无一不在提醒我们：维护食品安全，必须始终坚持最高标准、最严监管、最重处罚和最严肃问责，任何时候都不能松懈。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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