近期,Manner咖啡因其店铺内员工与顾客发生的冲突事件频上热搜。6月20日曝光的两起事件中,一起发生在上海市威海路716号门店,监控视频显示,一名顾客与店员发生争执后,店员将咖啡粉撒向顾客并高喊让其投诉。另一事件则涉及浦东梅花路门店,一名男性店员与女性顾客争吵后动手,最终双方报警处理。
次日,又有视频透露,在Manner咖啡上海海梦一方店内,一名男店员与一名黑衣顾客发生激烈口角并演变为肢体冲突。商场方面确认了冲突事件,并表示正在等待品牌方的调查结果。
针对这一系列冲突事件,Manner咖啡所属的上海茵赫实业有限公司于6月21日晚紧急发布道歉声明。声明中,公司表达了对事件的深深歉意,表示已立即向受影响顾客道歉,并对涉事员工进行了安抚。公司管理层承认在服务管理上的不足,承诺将采取措施改进,包括加强员工培训、优化运营以减少顾客等待时间、改善员工工作环境及关注员工心理健康等。
Manner咖啡作为上海茵赫实业有限公司旗下的直营品牌,目前拥有1295家门店,此事件引发了公众对其服务质量和内部管理的关注。
有顾客反映附近Manner门店的咖啡师变少了,甚至高峰期出现“一员一店”的情况,出餐效率极低。
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