Manner辞退泼咖啡粉员工人社局回应已介入调查(2)

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2024-06-21 14:34:40 潇湘晨报

日营业额5000元以下的，一个店只派一个人，日营业额在6000元及以上的才会派两个人

。”

若以一家Manner门店仅有一位咖啡师的情况为例，如果该店能够完成日营业额的上限目标5000元，那么以Manner单杯价格在15元左右计算，该店一个员工一天最多要做333杯咖啡。这位咖啡师还需要同时承担理货、制作咖啡、点单、清洗等全部工作。

一天要做333杯咖啡

月薪不足5000元？

今日

#Manner员工月薪约5000元#

登上微博热搜榜一

据界面新闻，Manner受访咖啡师透露，即便是一线城市，Manner的咖啡师月薪也基本约在5000元，例外情况是员工疯狂加班、舍弃双休，才能拿到额外薪水奖励。同时员工需要随时听从公司派遣去往任意门店工作，排班时长也是公司掌握绝对主导权。目前，咖啡师行业整体薪资水平相较2021年左右的高峰，还出现了倒退的情况。“最好的时候基本上新入职的咖啡师，税前八九千是没问题的，到手大概就是五六千，现在差不多跌了个500到1000吧。”上海啡越投资管理有限公司董事长王振东对记者说道。招聘平台5月数据显示，

咖啡师平均月薪为4236元

。

据了解

Manner为咖啡师规定的上班时间通常是早上7:00至晚上10:00

假设一天要做333杯咖啡

一杯咖啡的制作时间平均需要2.7分钟

顾客络绎不绝

咖啡师如何守住“如厕自由”？

读特新闻记者在社交平台

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店员上个厕所还贴了