虽然如今的方便面已不复当年盛况,但就整体大盘而言,方便面在速食市场依然处于断崖式领先的状态,市场占有率维持在30-40%的阶段。
无论人们嘴上多么嫌弃,但方便面的廉价和实用,依然能给人们提供兜底的选择。
当康师傅的桶装方便面从4.5元涨到5元都能引发大讨论,甚至登上热搜第一时,就意味着对于绝大多数人而言,方便面依然是一个极具价格敏感度的刚需食品。
曾经被轰轰烈烈讨论并实践的“消费升级”,其逝去也仿佛一场梦醒。在喧嚣的热闹起伏过后,市场终究会回归到那个最稳定的平衡点。
被营销捧起又被消费者放下的新型速食品牌,给市场留下的最大教训便是——价格的升级带不来消费者真正想要的升级,唯有品质和选择的升级才有可能走通。
放在更宏观的视角来看,方便速食在国内的兴起与繁荣,都离不开一个大的背景:近几十年来城市化发展和大规模流动人口带来的高速发展。
食物的选择,折射的也是一个社会的经济与文化所处的阶段。
90年代,一坐就是几天的绿皮车上,热气腾腾的泡面温暖着南下打工人的胃;今天,即便在一日数千里的高铁上,都可以通过12306 app点外卖,尝尽沿线地区的各种美食。
随着时代发展,我们的确吃得比以前更好更健康了,但在有些时候,方便面依旧躺在很多人家里的储藏室里,作为一种兜底的选择。
它或许早已不再是童年求而不得的解馋之物,但总象征着一种安心又踏实的感觉。
更重要的是,我们从只有泡面走到了可以选择泡面。
方便面,这个曾被视为快捷餐饮代名词的食物,似乎正逐渐失去往日的光芒。康师傅方便面的全面涨价事件在网络上引发了热烈讨论,登上了热搜首位。涨价的背后,实际上是销售疲软的现状
2024-06-11 09:13:02方便面越来越跟不上年轻人了新疆的作息时间太适合年轻人了,新疆晚上九点还是天亮,风景也美……
2024-05-11 16:41:50新疆的作息时间太适合年轻人了此前发布在《柳叶刀》的一项调查显示,我国有约4570万哮喘患者,其中有近70%未确诊,95%未接受规范治疗。
2024-05-07 16:31:08为什么哮喘患者越来越年轻化了什么是肺结节?肺结节是指在胸片或肺部CT检查中发现直径≦3cm的局部病灶,表现为类圆形、密度增高、实性或亚实性的肺部阴影。可以孤立一个,也可能多发,2个以上的肺小节为多发性结节。
2024-04-15 10:58:30中国肺结节人群超1.3亿且越来越年轻