茉酸奶致歉 过期原料风波，承诺全面整改
茉酸奶致歉
5月27日，一则关于茉酸奶的调查报道被公开，揭示了其在北京多家加盟店存在一系列食品安全问题。报道指出，部分门店使用过期超过40天的原料，仅在原料发出馊味时才予以废弃；此外，还存在篡改效期标签、不按规定废弃或根本不标记有效期限、常温保存应冷藏的水果直至变色出水后仍继续使用、配料量不达标以及员工未持健康证明上岗等违规行为。
对此，茉酸奶当天迅速做出反应，发布了一份《致歉声明》。声明中确认了报道中提及的北京石景山万达店、北京伊藤洋华堂店和北京华宇时尚购物中心店存在的问题，承认这些门店违反了公司的食品安全原则及运营标准。作为紧急应对措施，茉酸奶立即关闭了这三家涉事门店，并宣布永久终止与它们的加盟关系。茉酸奶致歉！
茉酸奶同时宣布了一系列整改措施：首先，依据特许经营合同的相关条款，对问题门店实施闭店并解除合约；其次，将协同专业团队及第三方检测机构SGS对全国门店进行全面检查，强化日常监控和员工培训，确保食品安全。公司强调，食品安全是其运营的核心，对此次事件暴露的管理疏漏深表歉意，并承诺将加强加盟商管理，致力于提升产品和服务质量，以挽回消费者信任。
茉酸奶表示，真诚接受媒体和社会各界的监督，视之为推动自身改进和发展的动力，重申将坚守品牌初心，致力于为消费者提供更安全、健康的饮品选择。
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“那不是闻着馊了，它就是坏了。”茉酸奶石景山万达店中，两名店员说着拿回已经封盖准备出品的奶昔，挖去馊了的椰肉丁，盖上一勺刚拆封的新椰肉丁，重新封盖售出。
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