中华网 china.com

新闻

南京咖啡阿姨店面“大升级” 速溶逆袭成焦点

关键词:
2024-05-23 06:11:27  济宁新闻网

近期,一位在南京经营店铺长达20余年的“10元咖啡阿姨”因短视频平台而迅速走红。她的“手冲咖啡”实际上是用三包普通的速溶咖啡制作,这引发了众多网友的好奇与关注,使得阿姨的咖啡一天之内销量激增,甚至出现了开水供应紧张的情况。

南京咖啡阿姨店面“大升级”

阿姨的咖啡之所以吸引人,部分网友认为是因为她大方地使用足量原料,并且公开冲泡过程,给人一种实在可信的感觉。这种真诚的经营方式不仅吸引了顾客上门,也让某些网友对同款速溶咖啡产生了兴趣,间接促使该品牌在网络直播中获得关注,速溶咖啡因此意外地重回大众视野。

南京咖啡阿姨店面“大升级” 速溶逆袭成焦点

速溶咖啡作为曾经中国咖啡市场的主流,历史上的市场份额极高,2013年占比达到97.6%。但随着时间推移,随着咖啡市场的多元化发展,速溶咖啡逐渐被边缘化,被视为咖啡品质较低的选择。现代消费者越来越注重健康,传统速溶咖啡中常含有的植脂末成分开始被避讳,加之现磨咖啡和即饮咖啡凭借便捷性和丰富的口味选择抢占市场,速溶咖啡面临着前所未有的挑战。

面对竞争,速溶咖啡行业正努力转型以求突破。通过技术创新,如喷雾干燥、冻干等工艺提升产品质量与口感,并开发低糖、低脂等适应健康潮流的新产品。同时,部分品牌推出即饮咖啡系列,意在填补即时饮用场景的市场空缺,满足消费者的多样化需求。雀巢等品牌凭借即饮咖啡产品的强劲表现,实现了业绩增长,尤其是在中国市场,显示出即饮咖啡的潜力。

对此,有行业分析师指出,尽管速溶咖啡市场份额有所下滑,但这反映了中国咖啡消费者专业度的提升和市场结构的优化。未来,速溶咖啡若能继续提升品质,拓宽消费场景,增强与消费者的互动与忠诚度,仍有望在日益壮大的咖啡市场中找到新的发展机遇。

(责任编辑:张蕾)
关闭

教育部发布考试指南 考生考前注意事项

考生考前注意事项2024-06-06 14:35:17

2008年故意考0分考生重上考场!

2008年故意考0分考生重上考场2024-06-06 14:26:09

专家解释水电都涨为什么工资不涨 民生负担加剧如何应对?

专家解释水电都涨为什么工资不涨2024-06-06 14:25:52

2008年故意考0分考生重上考场 梦想依旧未泯!

2008年故意考0分考生重上考场2024-06-06 14:22:12

“歼-10战斗机正从两面夹击印度!”

“歼-10战斗机正从两面夹击印度!”2024-06-06 09:29:43

2008年故意考0分考生重上考场!

2008年故意考0分考生重上考场2024-06-06 14:26:09

网友将董璇误认为董洁 本尊吐槽:天天有人哭错坟,直率回击获赞

网友将董璇误认为董洁 本尊吐槽:天天有人哭错坟2024-06-06 14:23:57

乌克兰开“峰会”,拜登为何不参加?

乌克兰开“峰会”,拜登为何不参加?2024-06-06 10:46:01

“涉及中国,美国别再喊‘狼来了’”

“涉及中国,美国别再喊‘狼来了’”2024-06-06 11:16:41

“最严厉措辞”!拜登“揭穿”以总理

“最严厉措辞”!拜登“揭穿”以总理2024-06-05 09:44:37

经营多年老店突然停业员工被欠薪!此前还在大促销几百人被欠课

经营多年老店突然停业,员工被欠薪!此前还在大促销,几百人被欠课2024-06-06 14:12:32

“胡塞武装袭击美航母”疑云重重,中国专家解读

“胡塞武装袭击美航母”疑云重重,中国专家解读2024-06-06 09:54:28

美国批准8000万美元对台军售计划 包括F-16非标准备件和维修部件等

美国批准8000万美元对台军售计划2024-06-06 10:49:38

普京敲桌回应“俄可能攻击北约” 荒谬论调,欺骗之举

普京敲桌回应“俄可能攻击北约”2024-06-06 14:24:55

25年前故意考0分考生重新高考 追梦教育,重启人生

25年前故意考0分考生重新高考2024-06-06 14:24:08

专家解释水电都涨为什么工资不涨 民生负担加剧如何应对?

专家解释水电都涨为什么工资不涨2024-06-06 14:25:52

古人的高考祝福在此时具象化了 旗袍里的殷切期盼

古人的高考祝福在此时具象化了2024-06-06 14:18:46

中俄联手投反对票!中国代表阐述中方立场!

中俄联手投反对票!中国代表阐述中方立场2024-06-06 14:24:42

拜登称不准备支持乌克兰“北约化”

拜登称不准备支持乌克兰“北约化”2024-06-06 10:08:41

普京最新讲话 信息量很大!“拜登曾给我写信”

普京最新讲话,信息量很大!“拜登曾给我写信”2024-06-06 09:39:16

土房哥"雷语称解放军登台会迷路:无知言论引众议

“土房哥”雷语称解放军登台会迷路2024-06-06 14:18:16

韩国是如何一步步被“美国化”的?

韩国是如何一步步被“美国化”的?2024-06-06 10:13:49

欧盟“外长”说对华贸易“公平平衡”,其实话中有话

欧盟“外长”说对华贸易“公平平衡”,其实话中有话2024-06-06 10:30:37

近战新宠?从中柬演习聊聊作战“机器狗”

近战新宠?从中柬演习聊聊作战“机器狗”2024-06-06 09:30:43

美防长访柬埔寨,柬专家:我们可与美国接触,但中国永远是首位

美防长访柬埔寨,柬专家:我们可与美国接触,但中国永远是首位2024-06-05 09:45:32

广汽曾庆洪称车企要有格局 2024中国汽车重庆论坛焦点

广汽曾庆洪称车企要有格局2024-06-06 14:21:29

哈马斯怒批:美方提交的停火文本与拜登讲话不一致

哈马斯怒批:美方提交的停火文本与拜登讲话不一致2024-06-05 09:41:51

高三毕业典礼上各科老师用专业术语为学生“花式”加油!

高三毕业典礼上各科老师用专业术语为学生“花式”加油2024-06-06 14:20:28

拜登连任最大的阻力,不是特朗普

拜登连任最大的阻力,不是特朗普2024-06-06 09:22:28

女孩酷似林黛玉 17岁女孩白陌走红网络

女孩酷似林黛玉2024-06-06 14:18:10

河南林州市委原书记王宝玉被降级 违纪违法受处分

河南林州市委原书记王宝玉被降级2024-06-06 14:13:15

没征求内塔尼亚胡同意,拜登单方面宣布?

没征求内塔尼亚胡同意,拜登单方面宣布?2024-06-06 09:26:54

网友:整治没结束 共享电动车已试点

网友:整治没结束 共享电动车已试点2024-06-06 14:13:32

教育部发布考试指南 考生考前注意事项

考生考前注意事项2024-06-06 14:35:17

核威慑、试探“红线”与俄乌冲突的“稳定怪圈”

核威慑、试探“红线”与俄乌冲突的“稳定怪圈”2024-06-06 09:11:50

相关新闻