蛋价跌入3年最低谷！背后是何原因？养鸡户逆市扩建百万鸡场
蛋价跌入3年最低谷！背后是何原因？
鸡蛋价格近期成为了人们茶余饭后的话题，它们似乎变得更为亲民。如同生猪养殖，养鸡业同样遵循着周期规律。小鸡长至4个月大，便开始为期1至1.5年的产蛋生涯，一旦产蛋能力减弱，便会迎来集体淘汰的命运。
据统计，今年第一季度，杭州市场上的鸡蛋平均批发价格降至4.05元/斤，与去年同期的4.87元/斤相比，降幅达到了16.8%，标志着蛋价触及三年来的最低点。蛋价跌入3年最低谷！背后是何原因？
建德的一位蛋鸡养殖户老魏，每日向杭州城区输送超过9吨鸡蛋，但自去年下半年以来，他管理的30万羽蛋鸡场盈利状况不佳。当前建德鸡蛋的产地收购价仅为3.5元/斤，加上运至杭州的运费，总成本远低于去年上半年5元/斤以上的峰值。尽管低廉的蛋价吸引了如富阳的食品厂增加订单，以储备蛋液和蛋粉原料，但这并未从根本上改善养殖业的盈利困境。
在众多小型鸡场中，老魏的规模算是较大的，但他并不满足于此，正计划斥资1.6亿元建设一座现代化养鸡场，目标直指百万鸡场，旨在通过扩大规模、树立品牌来掌握市场的话语权，即使这意味着在行业低谷中逆流而上。
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