钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京欠薪裁员风波中的反思与出路

小大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：

2024-04-22 09:14:34 齐鲁壹点

钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京

4月21日，钟薛高创始人林盛在被“限高”后，乘坐了一夜绿皮火车抵达北京。他坚决表态，即使卖红薯也要偿还债务。钟薛高以其高端定位和独特的品牌形象在市场上崭露头角，曾以66元一支的“厄瓜多尔粉钻”雪糕引发热议，被誉为“雪糕中的爱马仕”，成为年轻人热衷的网红品牌。钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京。

该消息很快登上热搜，林盛在微博中回应称：没有想到，我的一句朋友间承诺登上了微博热搜。虽然钟薛高目前面临诸多困难，但我们努力改变负起责任的决心没有改变。励精图治，肩负起对员工、伙伴和社会的责任！

钟薛高于2018年成立，品牌名取自“钟”、“薛”、“高”三姓，寓意“中国的雪糕”。自创立起，公司即选择高端路线，主打精致、稀缺，常规雪糕定价在13-18元区间。2018年双十一，限量版“厄瓜多尔粉钻”雪糕以66元/支的价格迅速售罄，使钟薛高一炮而红，奠定了其在高端雪糕市场的地位。2021年，钟薛高进一步推出甜品化战略，如“芝玫龙荔”、“杏余年”等新品，价格高达88-78元/盒，因限量供应，市场价格一度被黄牛炒至160-200元/盒。凭借高价、国风设计及限量销售策略，钟薛高产品销量激增。仅16个月，公司营收即破亿，2021年全年销售1.52亿根雪糕，2022年前五个月出库雪糕数量达到2.2亿片。

然而，钟薛高的高昂价格也使其饱受争议，频繁被贴上“雪糕刺客”、“天价雪糕”的标签，成为舆论焦点。面对压力，钟薛高开始调整策略。2022年7月，公司申请注册了多个与“钟薛高”相关的平价商标，如“钟薛低”、“钟薛不低”等，涉及多个商品类别。2023年3月，钟薛高正式推出定价3.5元的平价产品线“Sa'Saa”，旨在保持高品质的同时拓宽产品线。当时，林盛强调，钟薛高正逐步扩大线下业务比重，计划通过产品创新适应线上线下不同消费场景，实现品牌在各渠道的深度渗透。钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京。

对于钟薛高转向平价市场，高级乳业分析师宋亮认为此举为“臭棋”，破坏了品牌的高端形象、价格体系和渠道布局。他指出，钟薛高在应对危机和产品定位上的失误，以及过度横向扩张、导致窜货乱价等问题，加剧了品牌困境。

2023年10月，钟薛高被曝出拖欠员工薪资，总部裁员比例可能接近一半，办公面积也有所缩减。随后，公司及其法定代表人林盛因未能按时履行法院判决的支付义务，被限制高消费。钟薛高的困境引发了业界对冰淇淋市场及品牌发展的思考。清华大学品牌营销研究员孙巍认为，市场环境变化与企业产品定位与市场需求脱节是主要原因。凌雁咨询首席分析师林岳则指出，冰淇淋赛道不会因个别品牌波动而产生显著变化，网红品牌往往难以避免昙花一现的命运，品牌应避免过分追求噱头，保持谦逊姿态以赢得消费者长期认可。

尽管如此，高端冰淇淋市场依然存在需求。宋亮表示，虽然整体高端市场份额有所下降，但仍有一些品牌能够稳定价格并保持良好销售。部分经销商透露，钟薛高在高端客户群体中仍有一定影响力，消费者对其产品仍有期待。

钟薛高的内部管理问题也被提及。一名离职员工透露，林盛在处理公关危机时过度放权，导致公司内部派系林立。尽管钟薛高目前处境艰难，公司对外宣称仍在正常运营，并已踏上再创业之路，降低了对2024年业绩的预期。钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京。

回顾钟薛高的发展历程，其成功打破了冰淇淋市场原有的商业格局，一度引发行业变革。如今，如何在困境中放缓脚步、寻求生存之道，成为这家昔日明星品牌面临的严峻考验。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

关闭

钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京 欠薪裁员风波中的反思与出路

相关新闻

今日热点

频道热点

钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京欠薪裁员风波中的反思与出路