钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京 欠薪裁员风波中的反思与出路(2)
对于钟薛高转向平价市场，高级乳业分析师宋亮认为此举为“臭棋”，破坏了品牌的高端形象、价格体系和渠道布局。他指出，钟薛高在应对危机和产品定位上的失误，以及过度横向扩张、导致窜货乱价等问题，加剧了品牌困境。
2023年10月，钟薛高被曝出拖欠员工薪资，总部裁员比例可能接近一半，办公面积也有所缩减。随后，公司及其法定代表人林盛因未能按时履行法院判决的支付义务，被限制高消费。钟薛高的困境引发了业界对冰淇淋市场及品牌发展的思考。清华大学品牌营销研究员孙巍认为，市场环境变化与企业产品定位与市场需求脱节是主要原因。凌雁咨询首席分析师林岳则指出，冰淇淋赛道不会因个别品牌波动而产生显著变化，网红品牌往往难以避免昙花一现的命运，品牌应避免过分追求噱头，保持谦逊姿态以赢得消费者长期认可。
尽管如此，高端冰淇淋市场依然存在需求。宋亮表示，虽然整体高端市场份额有所下降，但仍有一些品牌能够稳定价格并保持良好销售。部分经销商透露，钟薛高在高端客户群体中仍有一定影响力，消费者对其产品仍有期待。
钟薛高的内部管理问题也被提及。一名离职员工透露，林盛在处理公关危机时过度放权，导致公司内部派系林立。尽管钟薛高目前处境艰难，公司对外宣称仍在正常运营，并已踏上再创业之路，降低了对2024年业绩的预期。钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车到北京。
回顾钟薛高的发展历程，其成功打破了冰淇淋市场原有的商业格局，一度引发行业变革。如今，如何在困境中放缓脚步、寻求生存之道，成为这家昔日明星品牌面临的严峻考验。
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