坐了一晚上绿皮火车到北京，钟薛高创始人林盛：卖红薯也要把债还上(2)
高级乳业分析师宋亮认为，钟薛高推出平价产品实为“臭棋”，对品牌形象、价格体系及渠道布局造成负面影响。他认为钟薛高在经历危机事件后处理不当，产品定位偏离，且过于强调横向渠道扩张，导致市场混乱。
2023年，钟薛高遭遇真正危机。10月，网络曝出钟薛高欠薪问题，记者多方核实得知，不仅离职员工被欠薪，连在职员工也被拖欠工资长达两到三个月。同时，公司裁员比例可能接近一半，办公场地也缩减至一层。更严重的是，钟薛高及其法定代表人林盛因未履行法律文书规定的支付义务，被法院限制高消费。
关于钟薛高品牌“下坠”，清华大学品牌营销研究员孙巍指出，一是市场环境无法继续支持高价国潮产品持续火爆；二是企业产品定位与市场脱节，未能把握消费下沉趋势。凌雁咨询首席分析师林岳则认为，冰淇淋市场不会因钟薛高的困境发生显著变化，头部和腰部品牌将继续占据市场份额。高端冰淇淋虽面临一定压力，但仍有一定的市场需求。
钟薛高困境并非全然由市场大环境所致。一名离职员工透露，林盛在应对公关危机时过度放权，导致公司内部派系林立。
尽管深陷危机，钟薛高仍表示公司正常运营。据报道，钟薛高已踏上再创业之路，同时调低了2024年业绩预期。多位业内人士对钟薛高的现状表示惋惜，因其曾打破冰淇淋行业传统商业模式与格局，为市场注入新活力。坐了一晚上绿皮火车到北京，钟薛高创始人：就是卖红薯也要把债还上。
钟薛高曾经的辉煌已成过去，如何在快速发展的过程中调整步伐，找到生存之道，成为当前亟待解决的课题。
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