钟薛高创始人：卖红薯也要把债还上，品牌路在何方？(2)
针对钟薛高品牌“下坠”现象，专家分析指出，一方面市场环境无法长期支撑高价国潮产品的持续热度，另一方面企业未能及时调整产品定位以适应消费下沉趋势，盲目沉浸在品牌爆火的表象中。此外，冰淇淋市场格局相对稳定，头部和腰部品牌占据主要份额，网红品牌难以持久，需避免过度追求噱头和高姿态。
尽管高端冰淇淋市场仍有一定需求，但整体来看，高端产品市场份额确有下滑。部分经销商反馈，钟薛高在部分高端客户群中仍保有一定口碑，但在缺货期间仍有消费者询问。
钟薛高的困境不仅源于市场大环境，内部管理问题亦不容忽视。有离职员工透露，林盛在面对公关危机时过度放权，导致公司内部派系林立。
尽管深陷危机，钟薛高仍在运营中，并已踏上再创业之路，降低了2024年业绩预期。业内人士对钟薛高当前处境表示惋惜，因其曾凭借互联网打破行业传统模式，重塑冰淇淋市场格局。
总而言之，钟薛高辉煌已逝，如何在困境中调整步伐、维系生存，成为其当前面临的最大挑战。钟薛高创始人：卖红薯也要把债还上。
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