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虾爬子注胶？大连博主涉嫌造谣 专家驳斥注胶传言

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2024-04-21 12:46:03  半岛晨报

春季，正值虾爬子产卵期，是品尝其美味的最佳时节。当前，各大海鲜市场上虾爬子供应充足。然而，一段关于虾爬子的抖音视频引发了网友热烈讨论：一位女子声称购得“注胶”虾爬子。为揭示事实真相，记者对此事进行了实地探访。

视频中，一位女子展示了一段从煮熟虾爬子中剥出的黄色胶状物质，随后又从另一只虾爬子中剥离出类似物质。她断言：“全是胶！这是在欺骗消费者，全是假虾爬子。”

此视频在网络上迅速扩散，引起广泛关注。尽管博主坚称虾爬子被注胶，但大部分网友并不认同这一说法。有人提出质疑：“这可能是母虾爬子的卵巢（黄），而非胶。”还有人认为这仅是个玩笑，对该博主以前未曾食用过虾爬子表示怀疑。此外，部分网友指出注胶行为不合逻辑：“逐一注胶太过繁琐，况且鲜活力是海鲜销售的关键，谁会购买死虾爬子呢？”同时，有人提醒博主发布不实信息可能招致相关部门惩处，但博主似乎并未在意。

记者尝试联系该博主，询问其关于虾爬子注胶判断的依据，但截至发稿时未收到回复。

记者走访了市内多家海鲜市场，发现虾爬子价格因大小、公母等因素差异，大致在每斤30元至70元之间。目前，市场对上述视频反应平平，销售未受影响。

从事海鲜销售多年的郝先生在沙河口区玉华市场工作，他认为所谓虾爬子注胶的说法“完全不靠谱”。他解释道：“海鲜靠的就是鲜活感，注胶会导致虾爬子死亡，价格至少折半，谁会干这种蠢事？”据郝先生所知，从未听说给虾爬子注胶的做法。“虾爬子单价五六十元，死了的价格就减半，那点胶占不了多少分量，就算雇人打胶，一天能处理多少？人工成本又有多高？”因此，给虾爬子注胶在经济上不合算。

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