万亿饮料市场新茶饮掀起“控糖低脂”风潮
我国饮料市场目前已经超过万亿元规模,记者在进一步的深入调查采访中发现,“少糖”“低脂”成为奶茶、果茶等新茶饮的消费爆炸增长点。
记者在北京、上海、湖南等地采访中看到,目前市场上无论是现制的奶茶,还是瓶装饮料,“无糖”“低糖”“0卡”经常成为卖点。
与此同时,记者在调查中了解,相关统计显示,2023年“少油”“少盐”“少糖”等关键词在外卖平台的日均搜索频次,较2021年同比大幅增长,尤其是,“少糖”相关搜索词同比增长901%;在一些社交平台,搜索“控糖”关键词的文章,超过101万篇。
中国(长三角)饮品行业联席会议秘书长陈杰:
我觉得是有示范作用的,目前我们国家都在搞健康中国的工作,上海在这个方面率先做些示范,我觉得还是很好的一件事情。
据了解,我国饮料行业市场规模2022年约1.25万亿元人民币,2021年以及2022年的饮料总产量接近1.9亿吨。中国连锁经营协会新茶饮委员会的相关数据显示,2023年全国新茶饮市场规模预计达1498亿元,2025年市场规模有望突破2000亿元。
中国(长三角)饮品行业联席会议秘书长陈杰:
在现制现售饮料包括包装的饮料方面进行推广,我们特别希望,知名的大的品牌的饮品和现制饮品企业能够一起参与,我觉得这样的基础上再进行全国推广才有可行性。
上海市卫生健康委表示,饮料分级试点为期一年,试点期间将充分收集各建议,努力完善分级标准、设置规范和监管机制等,总结经验为上海市和国家相关部门的推广决策提供依据。
原标题:糖摄入太多不利于健康?研究发现这2种“糖”好处多多饮料、蛋糕、奶茶……虽然糖摄入太多不利于健康,但也不能“一棒子打死”。
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