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女子到农村家宴中心为儿办省钱婚宴 省出辆小汽车(3)

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2024-03-29 16:50:19  潮新闻

新联村的家宴中心,是2019年村集体经济花900多万元新建的,这里的厨房设施齐全很宽敞,楼上楼下可以摆90多桌宴席,大厅里还有大屏幕,装修得也挺气派,从环境上讲,施女生觉得,家宴中心和外面普通酒店,没啥区别。

受访者供图

施女士说:“过去农村办酒都在自家搞,厨房又小,桌子也摆不开,像我们南浔一带每桌必上的柴火羊肉,还得请厨师另起炉灶,才能烧出来这道菜。”

因为条件有限,很长一段时间农村办酒,大家更喜欢去城里酒店消费,直到家宴中心的出现。

年前去预定成人礼酒席的时候,施女士就发现,今年村里的家宴中心五一和十一的档期,已经全部被婚宴订满了。

给孩子办16岁成人礼,是南浔当地的传统风俗,家长们一般会选暑假和寒假两个时间段集中办酒,和浙江其他地方的农村家宴中心,主打承接婚宴不同的是,南浔当地的家宴中心,还有个寒暑假成人礼的接单小高峰。

受访者供图

成人礼那天,施女士看着儿子举着饮料跟宾客敬酒的样子,有些感慨,她想起了20年前,自己嫁到村里办喜酒时的情形。

2004年冬天,施女生嫁到新联村,那时,村里还没有家宴中心这样的场所,夫家是借了左邻右舍四五家人的房子,摆下的20多桌酒席。

因为家里厨房太小,请来烧菜的厨师是在屋外搭棚子开的火,办了三天酒,家里还有20多个亲戚帮忙收拾、端菜和洗碗。

寒风中,新娘施女士穿着婚纱,穿梭在四五户邻居家不停敬酒,“就是觉得跑来跑去路太远,天气又太冷。”

在没有家宴中心的日子,大部分农村人结婚,和施女士当年的遭遇差不多。

如今,施女士的孩子长大了,她也坦言,在村里有家宴中心之前,大家其实都去酒店办成人礼了,但现在情况变了:“家宴中心方便还实惠,大家都愿意回来办。”

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