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海底捞回应取消半份菜:并未取消 统一规格和价格

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2023-11-17 11:25:42  大皖网

原标题:海底捞取消半份菜?最新回应

近日,有陕西网友称,发现海底捞点餐系统里没有了半份和整份的选项,菜品页面显示为“份”。

据了解,海底捞半份点单率超过80%,许多网友在看到上述消息时,纷纷呼吁海底捞“不要取消”。

记者查阅海底捞在成都、北京等地的部分门店菜单,发现仍有半份、整份菜品的存在。

截图自海底捞点单小程序:左图为成都群光广场门店菜单,右图为北京西单门店菜单

11月16日,海底捞向记者回应称,在海底捞,半份菜是餐桌上的主角。考虑到消费者对于小份菜的偏好,海底捞在个别门店试点统一菜品规格,绝大部分菜品以原小份菜份量和价格供应,个别菜品如毛肚为更好地结合新餐具和摆盘变化,在原有规格上等比例调整了份量和价格。

海底捞的官方客服也回应称,“绝大部分的门店还是有区分半份和整份的,只有少数的门店可能会有试点。”

11月15日晚,海底捞在官方新浪微博进行了回复。

今年以来,在行业深度内卷情况下,海底捞屡次凭借创新体验赢得了消费者的关注。

3月,海底捞“生日月”在抖音直播销售额破亿,成为首个正餐官方直播破亿的品牌;

5月,海底捞0元“冰封玫瑰”爆火全网。在海底捞部分门店,据了解顾客自带玫瑰,不需要加钱,就能得到一杯“冰封玫瑰”;

6月,儿童节当天,海底捞门店接待人次超过150万人次;截至6月5日,其限量推出的“非常可爱儿童餐”已经售出超过8.5万份;

7月,海底捞组起“宵夜局”,推出10余款夜宵新品登陆近千家门店。上架不到一个月,海底捞夜宵新品折合销量就突破185万份;

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