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针对阳光玫瑰的种种怀疑是真的吗 引起消费者的焦虑和恐慌(2)

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2023-09-27 16:35:01  澎湃

另一方面,网络上流传事件的真实性值得商榷,即使上述事件属实,也属于极个例现象。近年来,各级农业农村部门严厉打击违规使用禁用药物行为,深入推广葡萄标准化安全生产技术,葡萄种植中使用违禁农药的现象得到有效控制。在葡萄生产过程中,当病虫害发生严重或需要调节葡萄生长发育时,可以使用经过国家登记、允许使用的农药,主要包括杀菌剂和植物生长调节剂。只要科学合理使用农药,葡萄的农药残留不超标,就可以安全食用。

根据农业农村部提供的数据显示,2018-2023年,国家农产品质量安全例行监测工作中共抽取葡萄样品1438批次,共16批次不合格,合格率为98.9%。葡萄合格率保持在98%以上,质量安全状况良好。

2023年,国家农产品质量安全监督抽查已抽取32个葡萄样品。受检企业主要分布于新疆、浙江、江西、江苏、河北等5个省(区),检测参数包括甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、灭多威、克百威、氟虫腈、乐果、内吸磷、久效磷、水胺硫磷等,监督抽查结果显示,上述32个葡萄样品全部合格。

问题二

阳光玫瑰葡萄能够长久保存是由于泡“药水”?

答:错误。

有网友在网上分享了自己购买的阳光玫瑰葡萄放冰箱长达1个多月都没有腐烂的经历,这也引起了大家的忧虑。

王强介绍,阳光玫瑰葡萄不同于其他品种的葡萄,其具有果肉硬脆的特点,耐贮存、运输,因此本身贮藏期比较长,特别是在保湿无菌冷藏条件下,贮存1个月不腐烂完全是有可能的,专业性大规模贮存时间甚至可达3个月左右。

王强表示,阳光玫瑰葡萄短期贮存通常不需要使用防腐剂,如果需要长期贮存有可能使用二氧化硫缓释片,但用于控制贮存空间病菌的缓释片并不与葡萄接触,从国家葡萄产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位团队检测情况来看,未发现葡萄中二氧化硫超标(0.05g/kg)现象。

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