针对阳光玫瑰的种种怀疑是真的吗 引起消费者的焦虑和恐慌
提起有着“葡萄中的爱马仕”之称的阳光玫瑰葡萄，很多人的印象还停留在一个“贵”字。然而，人红是非多，先是“阳光玫瑰越来越便宜”的消息冲上热搜，曾经零售价高达数百元一斤跌落至10元一斤。
祸不单行，近期网络上又出现阳光玫瑰葡萄农残严重超标的言论。一些网络博主声称，阳光玫瑰葡萄种植过程要打几十次农药；还有人说，阳光玫瑰甜度高是使用甜蜜素，存储时间长是由于泡“药水”……一时间，这些言论充斥着网络，引起消费者的焦虑和恐慌。
那么，这些针对阳光玫瑰葡萄的种种怀疑，是真的吗？带着这些疑问，记者采访了国家葡萄产业技术体系岗位科学家、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所首席专家王强。
问题一
阳光玫瑰葡萄农药残留超标，生长过程需打几十次农药？
答：不需要。
王强告诉记者，这个说法是没有根据的。在阳光玫瑰葡萄生长周期内，一般使用5-10次农药已经能够保证效果。其次，从种植角度来考虑，阳光玫瑰葡萄的用药时间一般集中在开花期和幼果期，由于开花期、幼果期和收获的间隔期比较长，因此不存在施药间隔期不达标的情况。
“就像人生病要吃药，使用农药是非常正常的防治病害的行为。”王强认为，农残对人体的影响必须考虑到剂量因素，“目前大众对于农药残留存在普遍的认识误区，即‘只要有农残就是不安全的’，这是不准确的。我们会进行风险评估，风险评估的结果就是即使存在农残，只要不超标，农残的量很少，实际上对我们的身体就没有伤害，因为这是科学家们经过多次实验得出的安全数据。”
此外，目前我国高毒农药占所有农药的比例仅有1%左右，且只允许使用在非食用农产品上，因此，用在食用农产品上的农药的毒性已经非常低。“大多数农药的半衰期在7-14天，雨水可以冲刷掉，紫外线阳光也可以分解，所以无须过度担心。”王强补充道。
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