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9月8日白露,今年白露不一般,老祖宗总结2个特点,看农谚咋说?

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2023-09-06 16:59:12  秀厨娘

白露,是秋季的第3个节气,也是中国传统二十四节气之一。在白露时节,正值秋季的开始,天空渐显湛蓝,气温开始逐渐下降,湿气逐渐减少,秋意渐浓。今年的白露落在了2023年的9月8日,而根据老祖宗流传下来的说法,白露还有一些特别的特点。让我们一起来了解一下今年白露为何不一般,以及在这个时节的饮食养生秘诀。

一、今年白露为啥不一般?

农谚1:“白露逢单,地下不干,白霜逢双,干谷上仓”。

大家都知道,古时候人们都是参考阴历

纪年历法,来进行农业生产的

。因此,白露“逢单”还是“逢双”,就看白露当头的阴历日期。今年的白露是在阴历的

七月二十四日,是双数。

所以,今年是“白露逢双”。 根据老祖宗总结的经验,白露逢单时,一般降水比较多,所以地下不干,秋收的谷物没办法及时晒干,容易发霉;而白露逢双时,天气干燥而晴朗,谷物容易被晒干,可以尽早入仓。因此,白露逢双对于农民来说是比较好的一件事情。

农谚2:“白露逢月头,必定来年愁,白露在月尾,来年是丰年”。

同样,白露是在“月头”还是“月尾”,也是根据阴历来看的。今年的白露是在阴历的

七月二十四日,按照日期计算是在“月尾”。根据老祖宗总结的经验,

当白露出现在月头时,来年的农业生产可能会有一些困难。这种说法可能源于古人观察气象变化,将其与农作物的生长季节联系起来。而白露在月尾时,往往都是五谷丰收的年份。因此,从这个角度上看,白露在月尾对于农民来说,也是一件比较好的预兆。

二、白露时节的饮食养生秘诀

在白露时节,天气转凉,饮食养生尤为重要。为了适应秋天的气候变化,可以选择一些有益健康的秋季食材和烹饪方法。以下是两道适合白露时节的美味汤品的做法。

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