而且,西方国家以小麦为食,大米主要生产区和消费区都集中在亚洲,加之长期稳定的全球供求关系、日益提升的农业生产率,即便是气候因素导致部分地区大米减产,也只是短期的。
中国已端稳“饭碗”,无需焦虑
好在,这波国际米价波动,对中国的影响微乎其微。
这得益于,国内供给端对国际市场依赖较小,需求端没有太大变化,且少量高端大米进口只用于品种调剂,另有部分低端碎米进口是用于饲料原料生产。
14亿人的“饭碗”,中国已牢牢端在自己手中。究其原因,或许离不开这“三稳”。
生产稳。据国家统计局公布的数据显示,2022年,中国粮食生产实现了“十九连丰”,总产量连续8年保持在1.3万亿斤以上;口粮自给率在100%以上,谷物自给率在95%以上,做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。
放眼全国,“田成方、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”这样阡陌纵横、旱涝保收的高标准农田累计已达10亿亩。为了守好耕地这个粮食生产的命根子,我国实行最严格的耕地保护制度,严守18亿亩耕地红线,夯实粮食安全基础。
当然,要解决吃饭问题,根本出路在于科技。为此,我国也在种业种源、农机农艺、农业技术集成推广等领域发力,不断推动藏粮于技战略落实落地。目前,我国农作物自主选育品种面积占比超95%,实现中国粮主要用中国种,全国农作物耕种收综合机械化率超72%。
储备稳。粮食储备有多重要?美国有一句名言:除了美元、石油和航母,还可以通过粮食控制一个国家。作为粮食大国,我国粮食储备体系进一步完善,目前政府粮食储备数量足、质量好,有效发挥了守底线、稳预期、保安全的关键作用。
这个数据,足以应对飙升的国际粮价。“中国拥有较强的粮食储备和供给体系。”胡冰川说,就算洪水等对粮价造成冲击,我国也会考虑动用储备来平衡部分影响。
政策稳。中国农民是幸福的,这话不是说说而已,每年光种粮补贴就不少。今年,统筹考虑农资市场价格走势和农业生产形势,中央又下达实际种粮农民一次性补贴100亿元。
为充分调动农民种粮的积极性,我国还推进稻谷、小麦、大豆三大粮食作物相关保险实现产粮大县全覆盖,稳定农民收益预期。此外,我国从1995年起就建立了“米袋子”省长负责制,这两年又提出“‘米袋子’省长要负责,书记也要负责”,实施耕地保护和粮食安全党政同责,调动地方抓粮积极性。
总之,我国已实现“米饭自由”,面对一飞冲天的全球米价,中国无需焦虑。
(浙江日报)
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