从经济角度来看,淄博烧烤的发展不仅可以带来行业的发展,更可以创造很多相关产业的发展和就业机会。
事实上,在淄博烧烤爆火之后,当地政府制定了一系列“接地气”的政策,促进了烧烤业在一定时期内的蓬勃发展。
以淄博高新区行政审批服务局为例,为了帮助烧烤行业抓住发展机遇,其创新式推出了“烧烤类”食品经营许可“套餐式”服务。如对“烧烤类”热食类制售的餐饮服务经营许可实行信用审批“承诺即入”办理模式,申请人只需书面承诺已达到许可条件,就可“备案式”办理,当场办结,免于核验。
此外,还有“口述申报”帮办代办服务。申请人只需出具身份证和营业执照,由工作人员代为网上填写相关内容,申请人只需核实签字确认即可。
与此同时,淄博当地的银行也纷纷推出针对烧烤产业链商户的特色金融服务。
例如,张店农商银行推出了针对烧烤行业的“金炉惠享贷”产品,专项支持从事烧烤业务的微型企业和个体工商户,额度可达20万元至50万元,利率低至4.0%,通常三天左右即可放款。齐商银行也推出了针对小型微型企业的“淄滋贷”产品,单户最高可贷100万元。
为推动烧烤行业收入规模持续增长,东营银行淄博分行还大力推行“政银担”业务,为无法提供有效担保的商户解决贷款需求。据悉,“政银担”是由张店区政府、山东齐元融资担保有限公司担保和东营银行淄博分行三位一体,共同分担代偿风险。
不仅中小银行发力“烧烤贷”,国有大行也入局其中。针对烧烤类的餐饮经营业户,烧烤器具、食材等产业链企业及个体工商户,邮储银行淄博市分行也推出了“金炉”极速贷业务,金额最高可达500万元,利率最低可至3.65%(一年期)。
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