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团圆饭 叩响春节大门

2018-02-15 09:00:56    中国青年网  参与评论()人

“吃大盆菜吧!”俱乐部战士王晖有了新的提议。他说,香港地道的大盆菜,由一层层不同的食材堆叠而成,有猪肉、鸡肉、海鲜和蔬菜等,找到一个大盆,层层摆好食材,再放到灶台上蒸。热气腾腾,象征战友情;围在大盆周围,象征团圆幸福,多适合战友共享啊!

大家都说这个提议好。食材都有,切实可行,关键是寓意也好。大家聚在大盆周围,不就可以吃上真正意义上的“团圆饭”吗?

除夕那天的夜幕刚刚降临,我们就开始忙着分头准备了。有准备食材的,有刷洗大盆的,有自告奋勇“码菜”的。终于,大盆架到了英式的燃气灶上。因为我们进港后接管的是驻港英军的营房,所以灶具都是英式的。炊事班的战友们也被我们这个创意吸引了,自愿加入到制作“大盆菜”的“创举”中。准备工作完成后,大家都瞪大眼睛,盯着锅上慢慢升起的蒸气,畅想着舌尖上的美味。

“大盆菜”终于做好了!我们七八个战友,围坐在大盆周围,一边品尝着自己亲手做的美味,一边凝望着窗外维多利亚港璀璨的灯火,这是一个多么不同于往昔的除夕之夜啊。“哎哟,怎么这么辣呀!香港的大盆菜哪有这么辣的?”摄影干事顾国达是苏浙人,刚吃一口就叫嚷起来。原来,有个四川的战友,趁着大家不注意,往“大盆菜”里摆了一层辣椒!“哈哈!辣些好,进港后我们条件太好了,这是提醒大家保持火辣辣的干劲!”一听这话,肯定是负责教育的干事何勤生讲的,把思想工作做到了餐桌上。

零点的钟声敲响了!战友们举杯相庆,相互献上最美好的祝福。我们深深懂得,虽然不能回家吃团圆饭,但有国才有家。我们为国守卫香江,用自己的青春和汗水维护香港的繁荣稳定,让香港和祖国的大家庭团团圆圆,这是多么大的光荣,多么大的责任啊!

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