车厘子吃多了会中毒？真相来了(4)
当然，关于柑橘类也不都是负面的传言，恐怕最广泛的说法就是橘子皮里的那些白丝能止咳化痰，其实这些白丝叫橘络，又称橘丝，橘络其实也是一种果皮。“橘子皮”是有外、中两层果皮，平时直接剥开的那层是外果皮，橘络是“中果皮”。
中华预防医学会健康传播分会常委钟凯：橘络的主要成分一个是水分，一个是一些不溶于水的膳食纤维，比如说纤维素，然后有少量的多酚类、黄酮类物质，所以它微微有点发苦，本身这些成分可能会有一些消炎的作用，但是量是很少的，远远达不到止咳化痰的作用，如果是咳嗽比较厉害，最好是到医院看病。
(责任编辑：0342)
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