第一类,对于慢性肾病患者。因为车厘子含钾量较高。对于肾功能不佳的患者,肾脏排钾能力受限,大量摄入可能导致高钾血症。
第二类是糖尿病患者。尽管车厘子的升糖指数(GI值)较低,但仍需控制食用量。通常血糖控制稳定的糖尿病患者,每天摄入量应控制在10颗左右。
第三类是胃肠疾病患者。患有胃肠道疾病的人群不宜过量食用车厘子,以免引发胃胀、腹泻或加重胃酸分泌,刺激胃黏膜,引起胃痛,甚至加重原发病情。
吃多了砂糖橘会变“小黄人”,是真的吗?
除了车厘子,这个季节另外一大类火爆的水果就是柑橘类,它们的传言就更多了,比较夸张的是“砂糖橘含大量果糖致癌”,还有网友说“吃了砂糖橘,皮肤变成黄色了”。这些说法是真的吗?
中华预防医学会健康传播分会常委钟凯:柑橘当中本身就会有β-胡萝卜素、天然色素,它的颜色是发黄的。如果我们吃得比较多,我们人体不能及时将它代谢掉的话,会产生高β-胡萝卜素血症,这个时候我们的皮肤可能会出现一点泛黄,但是不用担心,因为本身它的代谢也是比较快,只要我们停止食用,很快皮肤的黄色也会褪去。
因为果糖本身并不是自然界中比较罕见的东西,相反它是非常常见的。比方说我们很喜欢吃的很多水果,像西瓜、龙眼、桂圆等,里面有很多的果糖,我们吃的最常见的糖是蔗糖,蔗糖吃进去之后也会变成葡萄糖和果糖,所以果糖本身是在生活当中随处可见,我们也经常在吃,所以这个东西致癌是不靠谱的说法。


































