大家现在都习惯了
有事没事就用手机叫个餐
尤其是公司没食堂的上班族们
除了各大互联网外卖平台
有些商家也在微信群做起了外卖
你加过这样的外卖群吗?
@软件园的小伙伴们
你在群里叫的外面
可能就是在这样的小店里做出来的↓↓
这些群外卖靠口碑传播
价格低吸引不少顾客
读者王先生报料,软件园附近有不少餐饮店,有的甚至没有实体店,只做外卖,通过拉进微信群下单。不少餐饮店因缺少《食品经营许可证》过不了审核,上不了外卖平台,就通过没有门槛的微信群做外卖。不少集中在何厝社内,基本以快餐为主,价格甚至比平台还便宜。
记者经人介绍加入了一家餐饮店的微信群
一到饭点群里的老板就“吆喝”叫卖
图文并茂介绍套餐
紧接着就有群员在下面回复叫餐信息
靠便宜吸引顾客
群内一顾客告诉记者,看中微信群外卖的价格便宜经常在群内下单,至于食品安全问题,并没有考虑那么多。
一位吃了一年多,加了多个软件园周边外卖微信群的市民告诉记者,经常看到同一家餐饮店,既有在外卖平台上,也有微信群外卖,但微信群外卖的价格便宜不少。
记者观察,不少微信群价格均在13-15元左右,相比外卖平台上不少接近20元的价格,确实有一定的优势。
何厝附近不少这种店
专门面向软件园上班族
前天中午,记者来到软件园东门,何厝社顶何里的小巷两侧开满各种餐饮店。
这里也是读者反映微信群外卖的集中地
沿着小巷走一圈
或大或小的几十家餐饮店
门口或店招上都写着叫餐手机号码
“加老板的微信号,老板会把你拉进一个微信群,就可以在群里叫餐了。”一家快餐店告诉记者,微信群外卖这条街不少人都在做,主要是做给软件园上班族的人吃。“有时候一些公司一叫就是几十份,比店内生意好多了。”
随便找家实体店
都没有食品经营许可证
记者以帮公司叫餐的名义,走访了沿巷6家餐饮店,其中还有一家没有餐厅。
记者要求查看相关证照时
餐饮店老板都能拿出《营业执照》
至于《食品经营许可证》
商家均表示还没有
宠物猫笼子挨着餐桌
厨房也布满污渍
巷子内大多餐饮店的就餐环境不佳,杂物乱堆。一家只做微信群外卖的“酱魂”餐饮店,午饭时间店内无一食客,餐桌是用来摆放餐盒打包。
不足十平方米的餐厅内
桌椅随意摆放,杂物遍地都是
还有一个装着宠物猫的笼子挨着餐桌
往做菜的厨房内看一眼
洗碗池、墙角布满污渍
煤气罐也锈迹斑斑
并未按安全规定摆放
这样的微信群外卖
有食品安全隐患
对于监管网络餐饮这一块,目前的相关法律法规尚未完善。“饿了么”“百度外卖”“美团外卖”等各大外卖平台虽然有相应的审核机制,防止“黑户”浑水摸鱼,但仍是各家根据自己的实际情况有着不同的管理办法,没有统一的规定。
微信外卖群的实体店
在食品安全的各个环节并未受到严格监管
可以说 一个无证无照的餐饮店
只要能拉到客源,也能做生意
存在着食品安全隐患
今年国家食药监总局发布《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》,不过目前尚未正式实施。但根据《中华人民共和国食品安全法》中的相关规定,实体店无《食品经营许可证》的餐饮店是不允许的,昨日记者已经将相关餐饮店情况反映给莲前市场监督管理部门。
商家多是为了避开审核机制
记者了解到,不需要审核,“零门槛”是大多数无证经营的餐饮店选择微信群外卖的原因之一——避开外卖平台的审核机制,略去了必要的证照。不过,也有证照齐全的餐饮店加入其中,“省成本,少了外卖平台的分成。微信群内有时候一天能接几百个单,比任何平台都赚。”
吃进嘴里的东西
还是要找安全可靠的!