“老字号价值在‘老’,出路在‘新’”“让工匠精神回归老字号”,更是多位委员的心声和共识。
抓住机遇尤其重要。中国商业联合会中华老字号工作委员会秘书长张健提出,“老字号振兴发展正当其时”。因为随着社会发展和人民生活水平提高,民众在价低和质量之间的选择上开始注重对质量的追求,老字号的特质正符合了这种需求,为老字号发展赢得了机遇。
针对不同问题,应当采取不同的措施。高鹰忠委员建议,要将传统工艺和现代质量管理体系有机结合,以质量之光“照亮”中华老字号。
天津达仁堂京万红药业有限公司总经理刘文伟认为,应当将老字号特点和优势凝聚在产品或者服务上,这样才能提升品牌价值。
张连起建议:“要在国际竞争中强化老字号的品牌竞争力。”
李玉光建议,通过专门的法律法规对老字号品牌给予特色保护;建立包含老字号商标和字号详细信息的数据库,以便公众查询。张红力委员则建议,坚持金融为实体经济服务原则,支持提升老字号品牌质量。
刘长庚委员提议,统筹老字号传承与创新的关系,实现科技能力与管理能力的有机结合。来自北京工商大学食品学院的汪苹委员说,要着力克服年轻化、知识化不够,自身科技研发能力较弱的问题,依靠科技力量支持老字号发展。北京中医药大学国学院院长张其成委员呼吁,应积极传承和保护老字号“诚信”“创新”的文化内核。
鉴于纪录片《中华老字号》收到良好社会反响,张海涛委员建议,老字号不仅需要在政策、人才、体制机制上给予大力支持,还要讲好老字号的发展故事,传播老字号蕴含的文化内涵。
黄淑和委员则认为,加快实施混改或股权多样化改革,才能把机制搞活。冯平、刘文伟等委员都非常关注“发挥老字号优势,引领健康生活”问题,希望在中华老字号中有一批“健康长寿型”企业。
中国北京同仁堂(集团)有限责任公司董事长梅群建议:政府搭台、企业唱戏,助力老字号“走出去”。
国家有关部委的负责人积极回应委员建议。国家工商总局副局长刘俊臣表示,“将字号注册为商标,是保护老字号知识产权的主要途径”。文化部副部长项兆伦介绍说,正在制订并实施传统工艺振兴计划,增加评定老字号项目的传承人为国家性传承人,对老字号项目的优秀传承人开展技艺记录,助力老字号的长远发展。
又是一年春将到。业已受到高度关注的老字号发展问题,如何迎接这个新的春天,绽放出新时代的新光彩呢?
让我们拭目以待。