乡村产业加快全链条升级
河北省唐山市丰润区沙流河镇葛家屯村农民在大棚里采摘葡萄。 朱大勇摄
在国家级农业产业化龙头企业湖北省秭归县屈姑食品有限公司，一个橙子带动标准化种植、农产品加工、旅游和电商销售全产业链。“我们实现了脐橙从花到果、从皮到渣、从枝到叶的零废弃综合利用，开发出橙醋、橙酱等一系列深加工产品，让脐橙身价倍增。”公司负责人李正伦介绍，去年鲜销、深加工秭归脐橙5.5万多吨，带动全县橙农增收超过1350万元。
通过补链、强链、延链，乡村产业发展势头良好，正加快实现全链条转型升级。数据显示，今年6月，农业产业化国家重点龙头企业PMI（采购经理指数）为54.2%，比同期制造业PMI高5.2个百分点，带动一个个乡村产业茁壮成长。
补齐产业链，加快集聚先进要素，“土特产”变身大产业
“早上采摘，田头冷链中心挑选包装，快递专车直发茂名中转站，消费者第二天吃到荔枝，口感清甜爽脆，几乎跟树上刚采下来的一样。”广东省茂名市根子镇甲峰农业荔枝基地里，负责人钟伟略邀请记者：“快尝尝，这是白糖罂荔枝，保准好吃！”
在高州小蜂嗡嗡农业科技发展有限公司，负责人黄其超也忙得不亦乐乎：“今年公司增加了3000平方米冷库，使用了压差预冷保鲜技术，进一步提升荔枝采后品质。分选设备、自动化包装设备也都进行了升级。”
让荔枝走得更远、卖得更俏，冷链物流是关键一环。为延长荔枝保鲜期，茂名市建成“田头智慧小站”242个，冷链物流基础设施骨干网覆盖荔枝主产区。一台台“大冰箱”田头预冷，使荔枝保鲜期延长3天以上。同时，当地政府推动多家快递公司出台电商寄递降费提效方案。“往省外寄荔枝，费用比以前降了5%—10%。”根子镇荔农林常珍很早就开始在线上卖荔枝，物流成本下降让她喜上眉梢。
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