乡村产业加快全链条升级(3)
“梳妆打扮”后的蔬菜，身价上涨。时霞介绍，一斤速冻菠菜能卖7—8元，利润率能达20%。目前，公司2.5万亩蔬菜基地开展四季轮作，产品不仅供应国内连锁餐饮，还畅销海外，年销量达到1.5万吨。
界湖街道枣林庄村跟青果食品有限公司合作，建设了千亩有机绿色种植基地，每年土地流转收入130多万元。“很多乡亲跟着公司种菜，销售不愁，村集体每年也能增收20万元。”村党支部书记李书勋说。
预制菜一头连着产地，一头连着餐桌。在沂南县，每天有几十吨新鲜蔬菜直供华东、华南等地城市。全县规模养殖场标准化率达到85%，一只只鸡鸭从这里“飞”往全国各地。“依托优质蔬菜和畜牧产业，我们实现了由‘菜篮子’向‘菜盘子’的转型升级。”沂南县食品产业链办公室主任贺洪雨介绍，全县培育了43家预制菜企业，形成了300多个品种的产品体系，年产值达50亿元。
一产往后延、二产两头连、三产优质量，跳出田间地头，乡村产业大有可为。各地以农产品加工业为重点打造农业全产业链，推动种养业前后端延伸、上下游拓展，不断提升农产品附加值。农业农村部乡村产业发展司有关负责人介绍，今年，为了提升农产品加工水平，我国重点支持龙头企业在县域布局原料基地和加工产能，发展一批农业产业化联合体。
紧密利益链，优势互补、资源共享，带动更多小农户接轨现代农业
进入7月，河北省廊坊市永清县富民果品蔬菜专业合作社迎来了丰收季。“黄瓜、西红柿、葡萄、桃陆续上市，最近我忙着对接运输和外销。”理事长张立国说。
富民合作社有1600多名成员，2016年被评为国家级农民合作社示范社。“农户出资或带土地入社，合作社根据区域特色、产品时令，统一种植和采收，成员们只要专心搞生产，其他环节交给合作社就行。”张立国说，合作社形成了一整套完善的经营和服务模式，把成员紧紧拴在一起。
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