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白酒“新国标”来了!不得使用食品添加剂《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准,将于2022年6月1日起实施。此次新修订的国家标准对“白酒”的定义更新为:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。根据“新国标”,如果瓶身上有三种要素,都不能称为白酒:一是含有食品添加剂,二是原料以薯类为主,三是配料中出现食用酒精。此