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专家:猪肉市场提高抵御外部冲击能力应着力解决五方面难题(4)

专家:猪肉市场提高抵御外部冲击能力应着力解决五方面难题(4)
2019-09-09 17:33:00 央广网

路红艳同样认为,为提高猪肉市场抵御外部冲击能力,要加强猪肉供应链、产业链体系建设,采取加强猪肉供应链整体战略规划、利用大数据精准预测供需状况引导合理化养殖、推动规模化与标准化养殖等措施,推进种植、养殖、屠宰、加工、流通、消费等各环节协同联动发展,促进各环节形成利益共同体,营造良好的猪肉供应链生态环境。

具体而言,伍振军表示,猪肉市场提高抵御外部冲击能力,应着力解决五方面难题。一是种业方面,要改变目前大部分猪种依靠进口的局面,培育国内大型猪种企业。二是成本方面,我国生猪养殖成本偏高,尤其是饲料成本高于国际水平,应对此进行改善。三是防疫方面。应完善公共生物安全体系。伍振军告诉记者,我国存在大量生物安全防疫不达标的中小散户,是感染非洲猪瘟的高危群体,也是各种疫情传播链条的重要一环。必须尽快建立起公共生物安全体系,加强生物安全控制。四是生产方面。应建立猪肉价格稳定机制,稳定国内猪肉产量产能。加大猪肉储备力度。五是进口方面。广开渠道,合理增加进口来源,满足国内猪肉需求。

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