中国幅员辽阔,各地的月饼也各具特色,广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼……常常看到有年轻的朋友为了谁家乡的月饼更好吃而打嘴仗,其实你若问我哪种月饼最好吃,我只能说,最好吃的永远是小时候妈妈递过来的那块月饼,那是家的味道,是团圆的味道……
我还想问一句,吃了这么多年月饼,你吃对了吗?可能你会不以为然,这还有啥讲究?拿起来就咬呗!其实不然,按照传统风俗,要把月饼按人数切成小块分食,以示团圆和圆满之寓意。其实这样也有利于健康,毕竟是高热量食物,一个人“独吞”也不健康对不对?
说到健康,就不得不多啰嗦几句了。许多月饼都符合高油、高糖、高脂肪的特点,所以月饼虽美味,却也不要贪嘴哦!尤其是小孩、老人、孕妇等群体,切莫因为一次性食用过多月饼而引发肠胃疾病或者血糖升高。吃了月饼后,不妨趁着美好的月色,跟我一起来——燃烧我的卡路里……
时光流转,中秋将至。中秋节与端午节、春节、清明节一道,并称为中国四大传统节日,也有着悠久的历史。北宋时期,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品