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嗨!雷迪斯俺的剪头门,父老们和乡亲们,又是一年中秋到,月饼我也再次粉墨登场。虽然大家已经是相熟多年的老朋友,但我还是想跟大伙唠唠嗑,有些误解希望能够消除,有些内心话想跟大家唠唠,有些委屈和吐槽希望大家都够体谅和理解……
大家知道我的来历吗?对于这个问题,网络上可谓众说纷纭,有的说当年纪念殷商太师闻仲的“太师饼”是月饼的“祖先”,还有的说月饼起源自唐朝大将军李靖征战凯旋后祝捷大庆时所吃的饼食,此外就是很多人都听过的元末朱元璋起义拿月饼来传递信息的历史传说。
为了这个事,网友没少发生争执,常常吵得不亦乐乎,而我想说的是,不管我起源自哪朝哪代,也不管我是出自某位历史名人还是某个寻常厨子之手,我月饼代表的是团圆和美满,希望大家也不要为了意气之争而伤了和气……
有斗嘴的工夫,不如好好学习一下跟我们月饼有关的古诗词,比如苏轼的“小饼如嚼月,内有糖和饴。默品其滋味,相思泪沾巾”,吟着诗吃着月饼,是不是顿时觉得“腹有诗书气自华”?
时光流转,中秋将至。中秋节与端午节、春节、清明节一道,并称为中国四大传统节日,也有着悠久的历史。北宋时期,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品