新华社北京9月22日电 题：小小月饼回归中秋“团圆味”
新华社“中国网事”记者董雪 唐弢 孙正好
中秋节前，记者走访多个购物中心、月饼专卖店发现，现烤现吃、包装简易等月饼回归家常糕点的特征进一步凸显。从曾经变了味儿的豪华人情礼，到群众喜爱的家常糕点，月饼逐渐回归中秋“团圆味”。
现烤现吃、包装简易 月饼糕点化倾向亮眼
刚出炉的翻毛月饼正冒热气，层层酥皮沁着鲜香，“得趁热吃！”家住北京朝阳区的张大爷买了一块百果馅月饼，一只手拿着，一只手托着，小心翼翼地咬下去。最近，他每隔几天就来买块现烤月饼，当早饭吃。
“每天从早上8点到晚上7点多，一波接一波地忙，不一会儿，人就围了一圈。”现烤月饼处，店员李女士忙得不亦乐乎，她将一块一块圆圆的月饼塞入手掌大小的纸袋子，顾客拿在手上，隔着纸袋还能感受到月饼的温热。
这家糕饼店是一家全国连锁的“老字号”，中秋节前一个月，店家便把月饼摆到了一进门的位置，一侧是现烤月饼，另一侧是礼盒月饼和散装月饼。
一旁礼盒月饼的冷清与现烤月饼的热火朝天形成鲜明对比，礼盒月饼虽然包装精美，但依旧少有顾客驻足。按口味码放的塑料散包装月饼销售情况稍好，有顾客会买上几块放入纸盒中带走。
记者在几个购物中心内看到，月饼礼盒绝大多数是纸盒包装，价格从几十元到四五百元不等，几乎没有六百元以上的；散称专柜则以油纸或者塑料包装为主，月饼和各类糕点摆放在一起，价格相差无几，每斤售价二十多元。
销售人员表示，普通顾客买散称的比较多，月饼礼盒大多用于顾客给亲朋好友送礼或企业团购作员工福利，目前市面上卖得最好的月饼礼盒都在200元上下，有些一订就是几十盒甚至上百盒。
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