齐伯斯坦从以色列飞来帮助阿列蒂展开分析。他和阿列蒂把EVA薄片放在纸张右下角，因为右下角是纸张被触碰最多的地方。阿列蒂的一位前同事、化学家阿方西纳·达马托（Alfonsina d’Amato）去年3月对这些样本进行了分析。“这次的收获令人难以置信。”阿列蒂说。他们从腺鼠疫记录文献中提取了600多种蛋白质，其中17种来自鼠疫耶尔森氏菌。除了腺鼠疫的痕迹以外，还有老鼠和老鼠的蛋白质，羊奶和炭疽细菌的痕迹，以及少量烟草、鹰嘴豆、大米、胡萝卜和玉米的痕迹，这些揭示了记录这场灾难的工作人员的饮食习惯。单独来看，从这些记录中发现的蛋白质没有一种是令人惊讶的。（引起炭疽热的细菌是稳定的，而且是自然发生的。）但是它们共同勾画出了一个充满了寄生虫的城市，在那里，害虫从刚写好的死者名字上爬动过。“我们一遍又一遍地重复实验，以确保这是真实的。”阿列蒂说。
阿列蒂和齐伯斯坦共同发表了一篇关于鼠疫结果的论文，还一起上意大利电视台的专题节目。他们的蛋白质提取方法也引起了人们的注意。“我一直都十分敬畏他一直在开发的概念。”剑桥大学教授柯林斯在谈到阿列蒂时说。科林斯是一位考古学家，从八十年代开始研究贝类化石的蛋白质。“在我职业生涯的头几十年里，该类研究是一个相当痛苦的过程。”他说道。但蛋白质组学和质谱学的出现彻底改变了他的工作。“我们完全能够依赖于这项不可思议的技术。”他说，“阿列蒂一直是这方面的领导者，我们只是在跟随他的脚步。”柯林斯也使用一种无损技术从历史文献中提取样本，但他的方法简单得多：它依赖于从保护员通常用橡皮擦制成的拓片中获取蛋白质。自2011年以来，柯林斯一直使用这些拓片收集中世纪欧洲的牛、绵羊和山羊的生物学信息。他把他的工作称为“生物手稿学”——物理手稿传统研究的一种现代化形式。
原标题：“ＤＮＡ之父”沃森出车祸新华社华盛顿１０月２７日电 有“ＤＮＡ之父”之称的美国生物学家、现年９０岁的詹姆斯·沃森２７日被曝在美国纽约州发生车祸，目前正在医院接受治疗。
