竹制砧板
适用食材:竹制砧板一般不厚,所以经不起重击,不适合剁肉。所以适合用来切熟食和水果蔬菜。
如何选择:市面上竹制砧板主要分为两类,一类是采用粘合剂拼接而成。一类是整竹砧板,整竹工艺制成的砧板,在正常使用过程中食物不会与胶黏剂直接接触。优质竹制砧板的好处在于不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等,而且使用起来也轻便卫生。
塑料砧板
适用食材:适合做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理
如何选择:一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多。所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。
注意:塑料砧板最好不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出,每次用过后,最好用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干。
原标题:男子被开妇科化验单,医院:向家属道歉,扣医生千元工资截屏图5月20日,澎湃新闻从秦皇岛市抚宁区人民医院获悉,2019年5月18日微信中网传抚宁区人民医院化验申请单中“病史及特征”信息错误事件
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男子验出月经推迟 有一位男子在抚宁区人民医院检查、验血的过程中。经过化验竟然验出了“月经延迟”、而且检验单上还显示将近3个月之内,该男子的经期延长至10余天。