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当中秋遇上国庆 双节效应下阳澄湖大闸蟹成网红(3)

当中秋遇上国庆 双节效应下阳澄湖大闸蟹成网红(3)
2017-10-07 06:01:53 中国青年网

按照苏州阳澄湖大闸蟹协会相关负责人的说法,未来阳澄湖大闸蟹的价格必然一路看涨。不过,徐伟虎告诉记者,吃螃蟹最佳时节是10月下旬,到时候价格或许还会有回落。

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教你三招辨别真伪

作为螃蟹中的LV,对于大家关心的防伪问题,今年苏州阳澄湖大闸蟹协会出了新招,每只蟹身上有防伪戒指,可以用打火机、剪刀将戒指打开,刮开银色区域,二维码和12位防伪数字就能显示出来。

消费者电话拨打专用号码,输入数字,通过语音提示来验证真伪,也可以用手机扫描二维码来验证。此外,还可以登录戒指上提供的网站,在“阳澄湖大闸蟹真伪查验”栏里,输入防伪数字来检验。无论用哪一种方式查验,都只有一次机会,再次输入,就会跳出已查验过,以及首次输入的时间。这就堵上了一枚真戒指,大量复制使用的漏洞。

针对线上购买,除了查戒指之外,还可以查询经销资质,在阳澄湖当地,有原产地经销单位资格的经销公司500多家,可以查到名单;对于一些打着蟹农名义售卖阳澄湖大闸蟹的微商,可以要求他们出示养殖合同协议。阳澄湖蟹农每户最多有10亩水域,按照今年亩产情况,每户蟹农最多可以捕捞到三四千只大闸蟹。如果商家说自己是蟹农产地直销,但销量远超这个数字,那就要当心了。

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