杨代常的论文“Large-scale production of functional human serum albumin from transgenic rice seeds”(利用转基因水稻规模化生产重组人血清白蛋白)于2011年10月31日在线发表于《美国科学院院报》，发表后受到国际广泛关注。
第二种是有利于减肥的转基因水稻，名为“高抗性淀粉转基因水稻”。简单来说，一般大米吃进去后，其淀粉成分会很快被消化吸收变成糖，而这种大米的淀粉不容易被酶解，最后只能排出来，它是糖尿病患者和减肥人士的福音。
此外，还有造福于高血压患者的转基因水稻，这是一种转ACEI基因水稻，能够让“血管紧张素转化酶抵制剂(ACEI)”在大米中特异性高效表达，从而起到在人体中促进血管扩张，抑制血压上升的作用。
中国转基因研究水平：水稻全球领先，其它正在追赶
有参会者关心，中国在转基因方面到底有没有核心技术和专利。万建民介绍说，在基因克隆与功能验证研究方面，中国已克隆了重要形状基因3160个，获得了具有重要育种应用价值的基因137个。也就是说，过去一直担心欧美垄断了基因专利，其实局面已经有了很大改变，中国也有自己的基因专利。
中国科学家在水稻功能基因组学及基因克隆研究方面处于国际领先，2014年到2015年全球发表的NCS论文有16篇，中国科学家占了11篇，玉米、小麦、大豆棉花功能基因等也步入了世界的前列。
总体而言，在转基因技术体系方面，中国上处于“世界第二”的水平，落后于美国，但高于日本、德国和英国等国家。
重大专项的内容还包括转基因检测技术、安全评价以及各种技术标准和规程，这块是和研发应用配套的，也做了很多工作。
出处：北京理工大学胡瑞法教授2015年统计
不过万建民也提到，中国转基因还存在多个薄弱环节，最突出的是知识产权保护能力不足，重要基因专利数与美国差距较大。此外，生物育种产业化程度低，还存在研究成果与市场需求脱节的情况。
“上千例实验证明转基因安全性”
在本届研修班上，农业部科教司转基因生物安全与知识产权处处长林祥明介绍说，在转基因的食用安全方面，全球已经做了大概上千例转基因食品的安全评价实验。比如欧盟委员会，历时25年，500多个独立科研团队参与，做了130多个科研项目，他们试图找转基因作物或者是动物可能存在的问题，但这么多的研究依然没有找到。
而在中国，已经按照国际的标准做了149例实验，也没有发现安全问题。此外，过去20年来，全世界28个国家累计种植了300亿亩转基因作物，65个国家和地区几十亿人吃过转基因食品，未发生一例被科学证实的安全问题，实践也证明转基因产品是安全的。
林祥明表示，通过动物模型的高剂量、全生命周期、多代数的全面评价，转基因产品不存在有害物质，不存在对下一代及更多代产生危害的物质基础。
“转基因产品是迄今研究最为深入、检测最为全面、监管最为严格的一类农产品。我们传统的食品都没有做过这样的检测，可以说，批准上市的转基因食品是最安全的。”林祥明说。
正推动修订“转基因标识制度”
目前，中国对转基因实行的是定性标识制度，即按照标识目录，食品中只要有转基因成分就要标识。而世界上的很多国家和地区均实行定量标识，也就是达到一定的量才标识，比如说日本、中国台湾都是5%，韩国是3%，而欧盟是0.9%。像欧盟，假如说100斤大豆，里面有超过0.9%的量才标识，低于就不用标识。
