【樱花又开放——疫后重振看湖北】湖北潜江： 舌尖上“吃”出了百亿大产业(3)

聚焦千亿龙虾产业升级小龙虾产业链

在潜江市的中国小龙虾交易中心LED显示屏上，你能看到，从这里发往全国几十个城市的小龙虾运输费用。

2020年受疫情影响，上游、下游共同努力降低损失，但潜江布局销售网络的脚步并未停下。

李红卫表示，他们还面向全国招募城市合伙人，通过对各地消费市场的供给信息收集，形成产业大数据集成。虾谷360平台将数据进行分析、测算，智能链接产地服务商，实现小龙虾生态产业链闭环发展。

中国虾谷航拍图

目前，中国小龙虾交易中心入驻大小商户600家，聚集了2万余虾商、虾农、分拣工、打包工在此就业，日均交易量最高峰达1500吨。该交易中心已发展成为全国交易量最大、辐射力最广、影响力最强的小龙虾交易中心，实现了潜江龙虾走出去，全国虾农走进来的战略目标。与之相配套的是，“虾谷快运”在全国已经开通了450个冷链物流直达专线，日承运量达到7000多件，8到16个小时，就可以送达全国各大城市。

据了解，潜江小龙虾已是湖北农产品中最有价值的区域公共品牌，2020年虾稻产业综合产值达到520亿元，潜江市也聚焦龙虾千亿元产业，正在从养殖、物流、加工等领域对小龙虾进行全产业链升级，将小龙虾品牌建设作为推动农业产业疫后重振和潜江龙虾高质量发展的抓手。