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重庆市监局通报漂白鸡爪问题 彻查违法行为

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2026-03-16 14:25:44  海报新闻

重庆市监局通报漂白鸡爪问题 彻查违法行为。3月16日，重庆市市场监督管理局发布通报称，央视“3·15”晚会曝光了重庆市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交该局后，市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业进行深入调查。目前，已对该企业涉嫌违法行为立案调查，扣押涉案产品，并督促企业主动召回涉案产品。

重庆市监局通报漂白鸡爪问题

重庆市市场监督管理局表示，将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为，并在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理，重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题，进一步压实企业食品安全主体责任，规范从业人员生产经营行为，切实保障人民群众的食品安全。

据央视“3·15”晚会报道，记者在重庆市曾巧食品有限公司发现了大量回收的蓝色包装桶，桶身标签标注着过氧化氢，即俗称的双氧水，含量高达35%，生产厂家是四川眉山市的金山制药有限公司。在调查中，企业内部人员证实，这里的鸡爪正是用双氧水进行“漂白”。

企查查平台显示，重庆市曾巧食品有限公司成立于2003年4月，注册资本500万元，专注于食品加工领域。该公司曾因生产经营超范围、超限量使用食品添加剂被罚，且多款产品被抽检为不合格。

(责任编辑：0882)
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