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这几天，为啥“龙虾”和小龙虾都火了？科技赋能与智能体共舞

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2026-03-11 19:00:02  环球网

盱眙地处淮河下游、洪泽湖南岸，水系纵横，湿地遍布，为小龙虾提供了优良的生存和繁殖条件。当地与江苏省淡水水产研究所合作，历时12年选育成功全国首个克氏原螯虾新品种“盱眙1号”，实现了体重和亩产双提升18%以上，生长周期缩短10天，亩均增收近800元。“盱眙1号”个头大、含肉率高、性状稳定，成为产业提质增效的关键。

这几天，为啥“龙虾”和小龙虾都火了？

在养殖环节，当地推广“一稻三虾”生态循环模式，实现一水两用、一田双收。智慧养殖和反季节暂养技术解决了小龙虾季节性供应难题，使其从夏季限定变为全年鲜品。全产业链布局上，当地构建了科研、育种、养殖、加工、餐饮、电商、文旅于一体的完整产业链。全球龙虾交易中心、智慧冷库等配套设施推动小龙虾从鲜活销售向精深加工延伸，开发调味虾、虾尾等预制菜品，并实现虾壳甲壳素、虾青素等副产物综合利用。如今，盱眙龙虾品牌价值达378亿元，连续10年位列全国水产类公用品牌第一名，带动20多万人就业增收。

这几天，为啥“龙虾”和小龙虾都火了？科技赋能与智能体共舞

外交部副部长华春莹在广东代表团代表小组会议现场听会时，对化橘红表示赞赏。全国人大代表廖志略向她推荐了化橘红等特色广货。廖志略展示了多种化橘红深加工产品，如饮料、茶饮、润喉糖等。被纳入国家药食同源目录后，化橘红产业链加快布局，产品种类丰富。预计到2025年，化州化橘红全产业链产值将突破126亿元，带动35万乡亲就业增收。

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四川资阳安岳是中国柠檬之乡，通过发展柠檬产业带领乡亲们脱贫致富。全国人大代表刘艳英希望未来通过科技引领延长柠檬产业链，让更多乡亲享受到产业升级带来的实惠。

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