吃砂糖橘会促进肿瘤生长？假的
砂糖橘能促进癌细胞生长~
砂糖橘不能再吃了~
谣言什么情况？
↓↓↓
该消息说，顶级期刊《自然》（nature）一项研究发现膳食果糖会在肝脏里代谢转化成肿瘤所需要的营养物质，会促进肿瘤的生长，水果里的果糖在滋养癌细胞。
并说，现在种植的砂糖橘是打了一种农药叫脱酸剂，可以抑制柠檬酸的合成，还有催熟的作用，脱酸剂含有大量如铅、砷等具有毒性的重金属。
消息中提到的《nature》论文确实存在，但是它完全歪曲了论文的原意，并且夸大了砂糖橘的危害。
值得注意的是，这篇研究是一个动物实验，是用已经得了癌症的小鼠来做的，小鼠喂的是高果糖浆，结果发现，这些小鼠的肿瘤长得更快了。论文结论是肿瘤细胞不能直接利用果糖，因为肿瘤细胞没有表达KHK-C（果糖代谢的关键酶），但是肝脏代谢产生的一些中间产物（如血磷脂酰胆碱LPC），这些产物能够被肿瘤细胞吸收利用，进而促进肿瘤的生长。所以，果糖可能会促进肿瘤细胞生长。
可是，这个研究中根本没有提到砂糖橘或者其他水果，砂糖橘完全是作者自己的歪曲演绎。它是这样演绎的——“因为高果糖浆中有大量果糖，砂糖橘也含有果糖，因此砂糖橘致癌，不能吃”。
果糖和癌症什么关系？
我们知道肿瘤细胞的增殖需要消耗更多的能量来合成代谢或者细胞分裂，并且肿瘤细胞的糖酵解能力是正常细胞的20-30倍。
所以，可以说肿瘤细胞是一种超级“贪吃”的细胞，糖就是它的“饭”。
但是，研究也强调了“肿瘤细胞并非喜欢直接摄取果糖，而是需要先通过肝脏代谢转化出一些物质来间接促进肿瘤生长。”而果糖被人体吸收的量很有限，健康的人保持正常食用，是不会有问题的。
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