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冬季易缺的“维生素”是啥 维D缺乏影响大

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2026-01-08 15:28:51  新浪

冬季易缺的“维生素”是啥 维D缺乏影响大！平时规律健身、饮食均衡，流感季却总“中招”；明明正值壮年，大脑却开始不太灵光。这些看似不相干的健康困扰，背后可能指向同一个“致病”因素：维生素D缺乏。

维生素D缺乏是我国乃至全球范围内的常见问题，但绝大多数人可能并未意识到。数据显示，我国维生素D缺乏患病率为61.3%，不足患病率为91.2%。欧美人群的维生素D缺乏患病率在6.6%~89.7%之间。无论在哪个纬度，城市居民的患病率显著高于农村，女性普遍高于男性。日照不足与膳食摄入有限双重叠加，导致国人的维生素D水平普遍不足。

人体约80%的维生素D需通过皮肤在紫外线照射下合成，通常只有10~15点的日照才具备足够的强度，清晨、傍晚及北方冬季的日照均难以达标。现代人尤其是年轻人的户外时间太少，长期处在写字楼、教室等室内环境，晒太阳时间往往不够。

约20%的维生素D经食物摄入，但天然富含维生素D的食物较少，主要包括深海鱼、动物肝脏、蛋黄等特定食物。一项研究显示，我国整体海产品摄入量严重不足，62.9%的人几乎不吃。女性除了晒不够太阳外，还会主动去防晒，维生素D缺乏情况更突出。儿童正处于生长发育旺盛期，对维生素D的需求量高于成人。对于老人来说，皮肤合成维生素D的能力会随年龄增长逐渐下降，70岁后仅是年轻时的1/4，如果日常日照时间不足，缺乏风险明显增高。此外，慢病、肿瘤患者，肥胖以及肤色较深人群，同样是维生素D缺乏的高发群体。

北京中医药大学、中日友好医院、首都儿科研究所等机构联合开展的一项新研究显示，与维生素D充足者相比，不足者的过早死亡风险增加18%，中度缺乏者风险增加60%，重度缺乏者风险更是升高129%。维生素D缺乏带来的影响不止于此，很多看似棘手的病症，根源可能与缺乏它有关。

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