1月1日,有网民发文称长沙一家自助餐厅回收使用丢进垃圾桶的三文鱼,此事引起了广泛关注。
次日,当事餐厅相关负责人表示,网传的工作群通知截图属实,但并未回收使用三文鱼。该通知旨在提醒员工在处理三文鱼时注意不要浪费。负责人猜测发帖者可能是一名曾对工作表达不满的员工,并表示将与其联系沟通。
记者尝试联系发帖的网民,但未获得回复。辖区市监部门表示,目前尚未接到关于该餐厅回收食材的举报,将会到场核实情况。
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