外卖订单不可堂食?商家回应 商场监管所致!近日,有网友在社交平台反映称,马记永兰州牛肉面的许多线下门店都放上了“外卖订单不可堂食”的标识,不再允许顾客在外卖平台下单后在店内用餐。咨询了马记永官方客服与武汉一家马记永门店后得知,官方客服表示因为用餐场景不同,如果要堂食需线下扫码点餐。而门店工作人员则表示,目前贴出“外卖订单不可堂食”标识是因为商场监管要求。
在社交平台上搜索发现,除马记永以外,也有其他一些餐饮门店做出“外卖订单不可堂食”的规定,网友对此的态度各不相同。有人认为消费者有权利享受外卖平台更优惠的价格,也有人站在商家角度考虑,认为外卖订单堂食可能占用有限的店内空间,使用大额红包后的低廉价格可能令商家亏本。
刘先生在武汉经营一家麻辣烫店,他说,“外卖订单堂食”的现象一直存在,每周都能碰到几单。外卖平台给出的补贴面值大,现在他接到的外卖单基本只有微小的利润。而在外卖平台下单的顾客来到店内堂食,意味着享受更低廉的价格的同时,还能接受店内的服务。刘先生表示,自己的麻辣烫店主要是靠外卖盈利的,线下顾客带来的收入只够承担人工、水电的费用。因此他不能效仿那些明确要求“外卖订单不可堂食”的店,因为堂食客流量并不稳定,外卖才是他的主营市场,这样的客人影响不大。
杭州的冯女士开了一家米粉店,偶尔会碰到几个点了外卖后堂食的顾客,虽然一直没拒绝过,但心里还是会不舒服。外卖订单用了大额券,扣去配送费、平台抽点等杂七杂八的钱,一单拿到手就几块钱,都是亏本的。在店里堂食她还要给对方服务,而且像她这种小店只有20个位置左右,堂食顾客可能会因此没位置坐。冯女士的店里提供免费续粉,在店里吃粉还会免费送冰豆花,这些原本都是店内堂食顾客享受的权益,外卖平台下单堂食的顾客也能拥有。此外,外卖订单堂食还可能导致商家白付一份配送费。尽管内心并不喜欢,冯女士依旧选择了接受,因为现在餐饮行业竞争激烈,如果真的不让顾客堂食,对方反手发个帖子举报或差评,都会带来不好的影响。
近日,有网友在社交平台反映称,马记永兰州牛肉面的许多线下门店都放上了“外卖订单不可堂食”的标识,不再允许顾客在外卖平台下单后在店内用餐。官方客服表示,因为用餐场景不同,如果要堂食需线下扫码点餐
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