“10元20元能吃饱”，北京还有这些 机关食堂开放受热捧(2)
记者通过某点评网站检索发现，除上述几家食堂外，中国农业科学院食堂、国家图书馆国图餐厅、北京语言大学“清晏楼”等众多单位食堂也已向公众敞开大门。不过，在收获欢迎的同时，就餐者们也提出了更高期待。唐女士希望中国气象局社区南区职工餐厅能推出更多低盐低油的菜品。杨老先生和老伴儿则盼着辖区能出现真正贴合老年人需求的食堂。景山AI食堂负责人柴雨晨认为，需因地制宜实现差异化运营。中国人民大学公共管理学院教授毛寿龙表示，食堂从“封闭”走向“开放”是民生好事，但管理需要随之升级。他建议，通过错峰开放、优化菜单更新机制、畅通食堂与辖区就餐群体的沟通渠道等精细化管理方式，平衡内部需求与公共服务。
(责任编辑：zhangxiaohua)
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