有网友反映,11月15日上午,在上海信业购物中心的杨国福麻辣烫店内,一名工作人员穿着鞋子直接踩在摆放食材的展柜上擦拭柜顶。该行为被曝光后,涉事门店回应称这种行为确实不当,并立即销毁了当时展柜上的所有菜品,更换为新菜,确保这些食材未流入消费者口中。

店内工作人员解释说,平时清理展柜都会使用梯子,不清楚为何这次阿姨会直接踩上去。他们表示将对全体员工再次加强操作规范培训,避免类似事件再次发生。对于涉事员工的具体处理,工作人员表示需要进一步讨论。

杨国福麻辣烫是隶属于杨国福集团旗下的中式快餐品牌,成立于2003年,总部位于上海。截至2025年3月,全国门店达6118家,覆盖31个省市及海外市场。然而,品牌在发展过程中多次曝出食品卫生问题,包括2021年的老鼠咬食材事件和2023年的自热锅现蝙蝠事件。
