
调研还发现,购物环境只是影响“逛街感”的因素之一,有时候“原教旨”风格也会吸引人专程体验。例如,大润发杨浦店被一位消费者评价为“过于美式”,偶尔愿意以车代步线下体验并回忆在美国的生活。此外,还有四个细节值得关注:产品介绍精细化,方便消费者了解细节;场景装置搭建人性化,如户外用品展示区营造“微度假”感;增加复合化的体验,如大润发平型关店的慢速玩具车;超市自营商品要有节制,并不是越多越好。

电商冲击下,传统零售增速放缓,消费者对单纯购物的兴趣减弱,而体验、沉浸和社交需求不断上升。超市通过空间优化、选品优化,在某些场景和体验中创造新亮点,提升“逛街感”,以增加销售。

8月20日,永辉超市披露了2025年半年报。报告显示,公司上半年实现营业收入299.48亿元,同比下降20.73%;归母净利润亏损2.41亿元,而上年同期净利润为2.75亿元,同比由盈转亏
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