吊销绿捷公司双证 食品安全零容忍
9月15日，有市民反映上海绿捷实业发展有限公司供应的部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。事件发生后，上海市委、市政府高度重视，迅速成立调查组和工作专班进行全面依法调查。
现已查明，事件起因是绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和经理孙某亮在处理虾仁时发现虫体，但未按规定上报，而是对外谎报为“系虾肠外溢，有泥沙”。经专家论证，这些虫体系丽蝇幼体，推测是在前端境外生产加工环节混入的。此外，有网民反映“虾仁有臭味”，调查发现部分学校厨房存在不规范操作，导致食材问题频发。
调查还发现，绿捷公司存在串通投标行为，通过组织陪标公司进行“围标”的方式非法中标86个校园餐服务项目。市场监管部门拟吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照，并对相关责任人依法处以罚款，张某华等8名责任人已被依法执行逮捕。
事件发生后，市属国企光明食品集团临时接管全市484所学校的校园餐供应，确保学生就餐不受影响。相关部门制定了多项措施加强校园餐管理，包括强化食材供应链管理、改善制餐用餐环境、改进满意度调查等，以提升校园餐监督管理水平。
青少年食品安全至关重要，相关部门将深刻吸取教训，持续筑牢学生食品安全防线。感谢社会各界的关心与监督。
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