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鱼塘用辣椒喂鱼 塘主：鱼会更漂亮 新潮养鱼法引关注

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2025-11-07 11:34:11  环球网

近日，一段长沙县辣椒养鱼的视频在网络上引发热议。视频中，大量辣椒被倒入鱼塘，吸引了许多鱼前来觅食。不少网友对此表示好奇，纷纷留言询问：“鱼也吃辣椒，不怕被辣晕？”“养成的鱼会不会是辣味的？”

记者随后前往长沙县干杉一处名为“贤塘钓鱼”的鱼塘进行探访。到达时，正巧赶上塘主姜胜和匡科在往鱼塘里投放辣椒。他们将一整车青辣椒从小货车上倒入硕大的铁质投食器里，用水冲干净后再用铁锹铲入水里。不一会儿，宽阔的塘面上便冒起多个水圈圈，鱼儿纷纷赶来。

姜胜承包的鱼塘平均每天要投喂两千公斤辣椒。他表示，一天大概投喂4000斤辣椒，最多的一天喂了1万斤，上午下午各投喂一次。面对记者关于鱼是否怕辣的疑问，姜胜解释说，鱼只有嗅觉没有味觉，因此不怕辣。辣椒跟水草一样含有丰富的维生素，鱼很喜欢吃。辣椒中的辣椒素可以刺激鱼类肠道蠕动，促进消化吸收，提高鱼的生长速度，并且可以刺激小瓜虫等寄生虫，让其难以在鱼体上寄生。与饲料喂养相比，用辣椒喂养的鱼肉质更加鲜美细腻。

今年40岁的姜胜是一名经验丰富的养鱼人，也是名副其实的“渔二代”。他家在湖南农业大学附近的渔场，父亲就是一名养鱼人。2019年前，姜胜主要从事建筑材料工作，后来因为行业不景气，加上市民对户外活动的热情，他决定转行养鱼。去年10月份准备承包鱼塘时，上一任塘主告诉他，附近的海吉星国际农产品物流园每天会有不少卖不完的辣椒，可以用来喂鱼。经过几个月的实验，今年3月开始他们正式改用辣椒喂鱼。

姜胜还提到，村里其他的小鱼塘投喂辣椒时出现过水发绿、翻鱼的现象，但他们的鱼塘比较大，能够承载更多的辣椒投喂。他认为，用辣椒养鱼也算是“敢为人先”。

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